Biotin là một vitamin tan trong nước cần thiết cho sự phát triển bình thường và chức năng của cơ thể. Biotin là một yếu tố điều hòa chính trong quá trình tạo gluconeogenesis, tổng hợp axit béo và chuyển hóa một số axit amin. Bên cạnh vai trò sản xuất năng lượng, Biotin còn tăng cường tổng hợp một số loại protein. Ngoài ra, Biotin thúc đẩy khả năng miễn dịch bình thường và đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của da, tóc và móng.